Ответственное производство. Выбор лучших фермерских продуктов

Автор:
Павел Ин

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Тайны организма - Cамочувствие

Качество молочных продуктов является определяющим фактором при выборе этой категории товаров: среди обилия предложений сограждане отдают предпочтение фермерским маркам, заслужившим доверие благодаря свежему сырью и инновационным производственным технологиям. И чем ближе завод расположен к ферме, тем полезнее и вкуснее будут результаты обработки молока. Этим критериям идеально соответствует продукция тверского производителя «Искренне ваш».

Молоко и сливки

Компания использует сырье, полученное с собственной фермы, которая находится в 5 км от завода. Рабочий цикл составляет всего несколько часов (все процессы максимально оптимизированы благодаря прогрессивному оборудованию), щадящая пастеризация позволяет сохранить все ценные свойства молока. Наиболее популярна продукция с жирностью 1,5% и 3,2%. Срок хранения – 7 суток.

Под маркой «Искренне ваш» производятся сливки жирностью 10%, они не теряют своей полезности благодаря тому, что на заводе их подвергают только бережной обработке. Продукция реализуется в упаковке по 200 г.

Кефир, простокваша, ряженка

Многие уже оценили по достоинству натуральный фермерский кефир, обладающий неповторимым мягким вкусом. Он незаменим для здорового питания, это по-настоящему домашний напиток, оказывающий благотворное воздействие на процесс пищеварения. Кефир представлен в двух видах -  1% и 3,2% жирности. Отдельное место занимает био-кефир с очень важными для организма бифидобактериями.

Простокваша «Искренне ваш» легко усваивается, обладает ярким сливочным вкусом, ее жирность составляет 3,2%. Ряженка более густая, имеет приятный запах топленого молока.

Творог и сметана

Для изготовления творога используется свежее молоко и живая закваска, срок хранения натурального продукта не превышает 5 суток. Производитель предлагает 3 вариации – 9%, 5% и обезжиренный творог. К нему отлично подойдет фермерская сметана, отличающаяся исключительно «живым» составом – ее делают из отборных сливок и натуральной закваски, именно поэтому она столь популярна.

Наконец, под маркой «Искренне ваш» также производятся изысканные десерты – йогурты со свежими ягодами, которые не только вкусны, но и безопасны для фигуры благодаря пониженному содержанию сахара. Можно выбрать био-йогурты с черникой, малиной, смородиной – они составляют нижний слой, сверху располагается пласт нежнейшего молочного продукта.