Кряква - дикая водоплавающая птица, способная приспосабливаться к любым погодным условиям. Именно поэтому она встречается практически в любом уголке мира, кроме Антарктиды. Муларды очень популярны среди птицеводов, так как их печень не уступает по качеству гусиной и часто используется для приготовления фуагра.